国産レモン
今日も秋晴れの良い天気でしたね。
さて、本日は、宇城市のみかん農園にお邪魔し
て、レモンの収穫のお手伝いをしてきました。
国産のレモンは、希少な柑橘で、「少々、価格
が高くても、安全で安心な有機栽培の野菜や果
物を食べたい」と、いう拘りをもたれてる消費
者の方が買われる果物だそうです。
実際、果汁もたっぷりあって、レモン独特の酸
味もまろやかで、焼き魚やレタスのサラダ、焼
酎等に入れると本来の素材の味を引き立たせて
くれます。
是非、一度皆さんもお試してみられませんか?